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唐璐私房菜 冬天多吃卷心菜,便宜又养胃还能疏通血管 沙尘之锁大奖章

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发表于 2019-11-12 05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
白菜萝卜都难以跟它相比,冬季最应当吃它,养胃护胃。很多人到了冬季都想着吃萝卜,吃白菜,究竟这些食材都是好工具,而且确切可以滋补身段,可是你们大要疏忽了另有一个食材,也黑白常好的。 看着并不显眼,价格相比来说也更便宜,可是营养价格却一点也不低于萝卜和白菜。
它就是卷心菜,几毛钱一斤的价格,这段时候的蔬菜很便宜,一两块钱可以买一颗小一点的了。价格黑白常合算的,卷心菜不单营养丰富,还能防御疾,它还含有维生素U,是其他食材不具有的,这个维生素U不单能保护你的肠胃,还能整理血液里的渣滓,是以肠胃欠好的人可以多吃一些卷心菜。
【卷心菜炒粉丝】 食材:卷心菜,粉丝,小米椒,生抽,老抽,蚝油,白糖,食用油,
做法:1、卷心菜切成丝,清洗清洁,沥干水份。
2、粉丝用水冲一下,加温水泡软,然后剪一刀,否则太长,欠好夹。
3、生抽,老抽,蚝油,倒入少许的清水,加入一些白糖,调成酱汁。
4、锅热倒油,把大蒜和小米椒放入锅中炒出香味。
5、然后倒入卷心菜, 大火快速的翻炒半分钟。
6、倒入粉丝一路翻炒几下,不用放盐,背面要放调味汁的。
7、倒入调好的调味汁,往返翻炒几下,翻炒均匀, 留一点汤汁出锅,好吃。

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