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发表于 2019-11-4 04:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
适合秋天喝的几种健脾养胃粥  健康


大枣莲子粥
【用料】大枣20枚,莲子15克,大米100克,水适当。
【做法】
①将大枣、莲子、大米洗净后参加适当清水,旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥,即可食用。
薏米山药粥
【用料】薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适当。
【做法】
①将薏米、山药、大米洗净后参加适当清水,旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥,即可食用。
适合秋天喝的几种健脾养胃粥  健康


豆枣黄花粥
【用料】粳米100克,绿豆30克,黄花菜30克,大枣(干)15克,白术3克。
【做法】将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适当水,共煮烂成粥。
银耳粥
【用料】银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适当。
【做法】银耳水发择净洗好,与大米放入锅内同煮粥,熟时参加冰糖(或白糖)。
参苓粥
【用料】粳米60克,人参(大要党参)10克,茯苓20克,生姜5克。
【做法】
①粳米淘洗清洁,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水份。
②将人参(或党参)、生姜切为薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,煎煮成汁。
③参加粳米,用旺火煮开后改小火,煮至粥成。
鸡杂粥
【用料】鸡肝50克,鸡肫50克,大米150克,姜3克,韭菜花20克,油、酱油、食盐各适当。
【做法】
①大米淘洗清洁加水煮成粥。
②鸡肫洗净,并在表面划数刀。鸡肝洗净,放在水中去血水并换水2-3次。
③姜去皮切丝。
④锅里倒入酱油和水半杯一同煮开,再放入鸡肝、鸡肫和姜丝,开锅后改用小火煮至入味。
⑤把韭菜花放在加了盐和油的热水中烫成翠绿色,和上一步制成的材料一路放入热腾腾的白粥中。
黑豆龙眼红枣粥
【材料】黑豆50克,大枣50克,龙眼肉20克,适当的葱姜。
【建造方式】①将黑豆去杂质清洗清洁。②大枣清洗清洁去核。③将黑豆、大枣、龙眼肉放入锅中,参加适当的水煮沸。④等到熬至材料熟时即可食用。
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