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笔下文学小说免费下载 枸杞只能泡在保温杯里?不,还有这些花式吃法 旖旎乱天下

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20095
发表于 2019-10-30 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
“来来,后转体,……保温杯里泡枸杞”,歌曲《卡路里》中提到的养生方式——保温杯泡枸杞,可以说是长盛不衰的典范饮品。
枸杞只能泡在保温杯里?不,还有这些花式吃法  健康
据《神农本草经》记载,“枸杞,味苦寒,主五内邪气,热衷,消渴,周痹。久服,坚筋骨,轻身不老”。
枸杞感化这么大,除了泡水喝,它另有着很多其他服法,新京报记者带大家一路了解。
炒着吃——枸杞麦冬炒蛋粒
食材:瘦猪肉、鸡蛋、麦冬、生花生米、油、盐、味精、淀粉
做法:
1.枸杞洗净,过滚水,焯一下;
2.麦冬洗净,在水中煮熟,捞出切碎;
3.花生米炒脆;
4.瘦猪肉切。
5.鸡蛋倒在碗中加盐打散,蒸熟,冷却后切粒;
6.开仗,倒油,猪肉丁炒熟;
7.参加蛋!㈣坭健⒙蠖丛龋
8.加盐,加水淀粉勾芡,加味精调味,盛盘,均匀撒上脆花生米即可。
蒸着吃——枸杞蒸糕
食材:卵白、细砂糖、乳化剂、盐、低筋面粉、牛奶、橄榄油
做法:
1.卵白和细砂糖打至七分发,参加乳化剂,再打1分钟;
2.低筋面粉和盐过筛,参加打好的卵白、细砂糖和乳化剂混淆物,搅拌均匀,呈面糊状;
3.牛奶和橄榄油拌匀,取部分面糊稍稍搅拌,再倒入残剩面糊一同拌匀;
4.拌匀的面糊装入容器,撒上枸杞,放入蒸锅,中小火蒸20分钟左右即可。
炖着吃——枸杞菊花煲排骨
食材:排骨(肋排或腔骨)、枸杞、菊花、姜、盐
做法:
1.排骨洗净切小块、枸杞、菊花冷水洗净,姜切片;
2.锅中加水烧开,放入排骨,水再次烧开后捞出排骨,倒出焯过排骨的水;
3.放水烧开,参加排骨、姜片、枸杞,大火煮开后改中火煮约30分钟;
4.出锅前加菊花、适当盐即可。
留意,菊花不宜过量,免得盖住汤的味道。
煮着吃——红枣枸杞小米粥
食材:红枣、枸杞、小米、冰糖
做法:
1.小米淘洗清洁,浸泡30分钟以上;
2.红枣去核切小片,枸杞洗净;
3.锅中加水烧开,参加小米,开小火,熬一两分钟后盛走浮沫,参加红枣片和枸杞,煮至15分钟左右加冰糖,继续熬至米变软烂即可。
新京报记者 张明璇 图片根源 视觉中国
编辑 祝凤岚 校订 刘军

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